Da qualche settimana abbiamo inserito nella nostra cantina un vino di cui ci siamo letteralmente innamorati: è il Bacchjera dell’omonima cantina di Calangianus. Questo gioiellino della Gallura è stato pensato come la scelta per accompagnarti in qualsiasi pasto, e non a caso è stato nominato con lo stesso soprannome della famiglia che lo produce, è davvero facile affezionarcisi. Puoi richiederlo ora al Ristorante La Scala e, mi raccomando, facci sapere le tue impressioni post-degustazione!
