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Traveller Review Awards. Nuovo riconoscimento per il Sardegna Hotel

Siamo orgogliosi del riconoscimento ricevuto da Booking.com: il “Traveller Review Awards 2024”. Un nuovo attestato ottenuto grazie alle ottime recensioni rilasciate dagli ospiti in merito all’esperienza di soggiorno presso la nostra struttura. Un nuovo motivo d’orgoglio per tutto lo staff del Sardegna Hotel. Grazie a tutti!
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Accogliervi prestando attenzione a ogni dettaglio è nel nostro DNA

Abbiamo così pensato che il pregiato parquet che da 50 anni accoglie migliaia di ospiti nel Ristorante La Scala avesse bisogno di un accurato restyling. Eccolo qui, di nuovo pronto ad accogliere i passi dei nostri amici come ha fatto per tanti anni. E fra questi passi, uno sarà il più importante: quello verso l’eccellenza…
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Un sorso d’arte…l’hai mai provato?

Da qualche settimana abbiamo inserito nella nostra cantina un vino di cui ci siamo letteralmente innamorati: è il Bacchjera dell’omonima cantina di Calangianus. Questo gioiellino della Gallura è stato pensato come la scelta per accompagnarti in qualsiasi pasto, e non a caso è stato nominato con lo stesso soprannome della famiglia che lo produce, è…
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Vi sposate nel 2025? Ecco i nostri servizi wedding

IL VOSTRO GIORNO SPECIALE MERITA UNA CURA IMPECCABILE Per festeggiare un momento unico come quello del proprio ricevimento nuziale, il Sardegna Hotel è la vostra location perfetta, in un ambiente raffinato e accogliente, unito a un tocco di elegante creatività. Il vostro banchetto potrà essere allestito nel rinomato Ristorante La Scala, consigliato nella Guida Michelin,…
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Ricette di Sardegna scrive del Ristorante La Scala

“La cucina raffinata dello chef Santiago Vasquez, l’atmosfera elegante, il personale preparato e accogliente lo rendono il posto ideale per una cena romantica” “…la punta di diamante del Sardegna Hotel è il suo ristorante, guidato da otto anni dallo chef uruguaiano Santiago Vasquez . Classe ’77, gira il mondo da quando aveva vent’anni, per lavorare nelle…
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SHOPPING MAG scrive del Ristorante La Scala

“Un luogo quasi segreto, da scoprire, da provare, da assaggiare…e sarà una grande sorpresa gourmet!” Queste e altre belle parole nelle due pagine che il trimestrale Shopping Mag ha dedicato al nostro Ristorante la Scala nell’ultimo numero. Si parla dell’esclusività della location e del servizio e della nostra proposta culinaria ricercata e internazionale. Leggi l’articolo completo.…
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I Salis. Eccezionale proposta di gusto nel menù del Ristorante la Scala

I prodotti dell’azienda “I Salis”, segnalati tra gli 11 salumifici in Italia da non perdere dalla Guida del “Gambero Rosso”, tra le nuove proposte di gusto nel menù del Ristorante La Scala. Coccolare i nostri ospiti e offrirgli il meglio, questo per noi significa impegnarci per scoprire i migliori prodotti di eccellenza del territorio. Questa…
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Cantina Soi. Nuove proposte nella carta dei vini Ristorante La Scala

La ricerca in cucina è un aspetto importantissimo per il Ristorante la Scala. La volontà di proporre nuovi sapori e abbinamenti ci ha portato fino a Nuragus, un paese a 50 km da Cagliari, dove tra le sinuose colline del Sarcidano si trova la cantina Soi, la cui filosofia è “appartenenza e rispetto del territorio”. Nel…
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