Ein Schluck Kunst … haben Sie es schon einmal probiert?
Seit einigen Wochen haben wir einen Wein in unserem Keller, in den wir uns wortwörtlich verliebt haben: Es ist der Bacchjera aus der gleichnamigen Kellerei Calangianus. Dieses Gallura-Juwel wurde als Begleiter zu jeder Mahlzeit entworfen und es ist kein Zufall, dass es den gleichen Spitznamen trägt wie die Familie, die es herstellt. Es ist wirklich…